食欲の秋です。シャロームの駐車場がいい香りに包まれました。
炭でさんまを焼いて、特養の皆さんに召し上がっていただきました。利用者の方々もうちわを持ってパタパタとあおぎ、香りを楽しんでおられました。「おいしそうね~」「今ここで食べたいわ~」など利用者の方々も職員も笑顔があふれました。やはり手間暇かけて、炭火でじっくり焼いたさんまは最高の味でした。
企画から準備、当日の火おこしから、火力をみながらいい感じに焼くまで大変でしたが、みんなが頑張ってくれていて、その姿に感謝でした。
これは、今月のお楽しみ食でした。秋の味覚を楽しめて、おいしかったです。